Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии утвердило новый национальный стандарт ГОСТ Р 70650-2023 "Напитки на растительной основе", который устанавливает требования к продукции, изготовленной из из зерна (плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур), орехов, кокоса и/или из продуктов их переработки, с добавлением питьевой воды, с добавлением или без добавления других пищевых ингредиентов (далее - напитки на растительной основе), прошедшие термическую обработку, помещенные в герметично укупоренную потребительскую упаковку и предназначенные для непосредственного употребления в пищу.
Стандарт введен в действие в ответ на стремительный рост рынка альтернативных продуктов питания на растительной основе, которые имеют органолептические и физико-химические характеристики, имитирующие традиционную пищевую продукцию животного происхождения. Введение стандарта позволит регулировать рынок, идентифицировать продукцию и корректно применять требования законодательства в области акцизного налогообложения. Разработка более точных и четких стандартов для альтернативных продуктов питания на растительной основе будет продолжаться в рамках создания отдельного технического комитета по стандартизации "Пищевая продукция на растительной основе".
Дата введения в действие стандарта 1 мая 2023 года
Источник: https://www.rst.gov.ru
Стандарт введен в действие в ответ на стремительный рост рынка альтернативных продуктов питания на растительной основе, которые имеют органолептические и физико-химические характеристики, имитирующие традиционную пищевую продукцию животного происхождения. Введение стандарта позволит регулировать рынок, идентифицировать продукцию и корректно применять требования законодательства в области акцизного налогообложения. Разработка более точных и четких стандартов для альтернативных продуктов питания на растительной основе будет продолжаться в рамках создания отдельного технического комитета по стандартизации "Пищевая продукция на растительной основе".
Дата введения в действие стандарта 1 мая 2023 года
Источник: https://www.rst.gov.ru
