Изменения в Технический регламент о безопасности рыбы и рыбной продукции

На Федеральном портале проектов нормативных документов опубликован проект изменений в Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) (далее - Проект). Этот проект был разработан Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Данная новость представляет интерес для организаций, занимающихся производством и продажей рыбной продукции на территории Российской Федерации и Евразийского экономического союза. Согласно Проекту, предлагается внести изменения в Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016). В частности, Проект предлагает обновить и дополнить положения Технического регламента, касающиеся следующих аспектов: наличие паразитов в пищевой рыбной продукции и маркирование и наименование пищевой рыбной продукции. Например, предлагается добавить две новые таблицы, которые устанавливают нормы оценки пищевой пригодности рыбной продукции при наличии паразитов, не представляющих опасности для здоровья человека и животных, а также определить критическую интенсивность - количество паразитов в продукции, при котором продукт считается непригодным к употреблению. Также предлагается указывать страну происхождения при маркировании черной икры и икры осетровых рыб. Важно отметить, что данный Проект имеет информационный характер и не может быть применен до принятия нормативно-правового акта на основании данного Проекта. Ознакомившись с текстом Проекта, вы сможете подготовиться к предстоящим изменениям. Полный текст Проекта доступен на сайте проектов по ссылке: http://regulation.gov.ru/p/143618.